L’Espelt celebra la primera Fira de la Cervesa

L´Associació La Bromera amb la col·laboració de l´Ajuntament i altres entitats organitzen la primera “Fira de la Cervesa”, que tindrà lloc durant tot el dia del proper dissabte 20 d´octubre a L´Espelt.

El municipi acollirà el proper 20 d´octubre la primera Fira de la cervesa artesana de l´Anoia, a l´Espelt. Una fira pionera a la comarca organitzada per una nova entitat. La diada, dedicada als elaboradors d´aquesta popular beguda d´ordi fermentat, espera rebre més d´un miler d´assistents, durant una jornada que començarà a les 11 del matí i s´allargarà fins a la mitjanit.

El programa, que s´està acabant d´elaborar, arrencarà a les onze del matí amb una quinzena d´estands de cervesa artesana que ja han confirmat la seva presència a la fira. La jornada també inclourà animació d´associacions culturals i diversos concerts. La Bromera oferirà quatre estands per poder dinar i sopar, així com una zona de pàrquing per als visitants. Els organitzadors, tot i ser la primera edició, esperen superar el miler d´assistents. L´Ajuntament d´Òdena, l´Associació Cultural Centre de l´Espelt, la taverna el Clot del Clos i Instal·lacions Igra col·laboraran amb la mostra.

La Bromera és una nova associació que va néixer ara fa uns mesos, després d´un taller d´elaboració de cervesa a la taverna catalana igualadina Clot del Clos. Des d´aleshores, una desena de membres es van agrupar per fer més activitats al voltant de la beguda. A més d´organitzar la primera edició de la fira, l´entitat també preveu donar a conèixer cerveses artesanes que s´elaboren arreu del país, fer sortides culturals a cerveseries, o bé assistir a d´altres esdeveniments que tinguin la cervesa com a protagonista.

Al marge de les marques més comercials i la fabricació industrial, l´elaboració artesanal de cerveses ha crescut força als Països Catalans. Un dels objectius de la nova entitat és, precisament, donar a conèixer a tothom com elaborar la seva pròpia beguda d´ordi i ajudar a promoure marques de cervesa artesana del país com Rosita, Cervesa de Montseny, Ales Agullons, Almogàver o Segarreta.

Amb l´objectiu de promocionar la població d´Òdena, l´Ajuntament participa en aquest certamen on la cervesa serà la protagonista, seguint així l´aposta que fa l´Ajuntament per promocionar els productes artesanals autòctons i es que la Fira de la Cervesa és una combinació perfecta entre gastronomia, ruralitat, artesania i promoció econòmica.