Els petits viticultors de la comarca es reuneixen a l’Espelt

Per tercer any consecutiu, els petits productors de vi de la comarca es va reunir la setmana passada a l´Espelt per compartir el resultat de l´anyada i les seves experiències en el procés d´elaboració.

Hi van participar les bodegues de Cal Grimau, Ca l´Aymerich, Cal Magí de les Alzines, Cal Barrab, Cal Gallego, Vi Margets, Vi del Jaume de La Caseta, vi del Marcel•lí Vidal d´Orpí, de la Vinya Ramon Vallès, vi d´en Francesc Calaf, Caves ROCS i Vinyes Puiggròs.

Tots ells van coincidir en assenyalar que “l´anyada del 2011 ha obtingut millors resultats que l´any anterior; les aromes, els colors i els paladars eren d´una qualitat molt superior”.

Els prop de 60 catadors que van participar-hi van escoltar les explicacions tècniques i les tradicions que segueixen aquests amants del vi, de la vinya i, sobretot, amants de la nostra terra. A més van poder catar vins blancs, negres, misteles i caves resultat de l´anyada 2011.